Borůvkové krémové nanuky (i pro vegany)
Borůvkové krémové nanuky (i pro vegany)
Takové ty nanuky, po kterých za vámi děti znovu přijdou se slovy "můžu ještě?". A vy jste spokojeni a dovolíte jim to, protože víte, že jsou jen z pár poctivých a zdravých surovin, které jejich bříšku udělají dobře. Když se totiž řeknou zdravá střeva, borůvky a domácí kefír patří k těm nejvíce skloňovaným pojmům. Nanuky jsou krémové, přirozeně sladké a i fialový jazyk bude.
Ingredience
- 2 hrnky WUGI domácího mléčného nebo kokosového kefíru* (vegan) - připravte si předem dle návodu
- 2 hrnky borůvek
- 2 přezrálé banány (na doslazení a vytvoření "krémové" konzistence)
- já nedoslazovala, ale můžete přidat 1 - 3 lžíce medu, javorového sirupu či nerafinovaného cukru, pokud vám směs přijde málo sladká
- libovolně 1/2 lžičky vanilkového extraktu
TIP: pokud chcete vylepšovat, doporučuji přidat ještě některé z ořechových másel od Šufánka
Jak na to?
- Smíchejte všechny ingredience a rozmixujte tyčovým mixérem do hladké konzistence.
- Vlijte do forem na nanuky (lze použít i kelímek od jogurtu nebo dejte do misky) a zamrazte.
Vhodné pro tyto diety:
- bezlepkové, bez laktózy*, vegan*, Paleo (předpokladem pro paleo je BIO mléko od krav pasených na trávě nebo kokosový kefír), AIP* (bez cukru)
