Borůvkovo mátové kefírové smoothie

Svěží smoothie z kokosového kefíru plné borůvek. Kokosový kefír je probiotický nápoj vhodný i pro vegany, v droboučkých modrých borůvkách se skrývá obrovská síla.  Obsahují totiž třísloviny, antioxidanty, bioflavonoidy, karotenoidy, provitamín A, resveratrol, vitamín C, vitamíny skupiny B, ovocné cukry, malé množství tuků, mikro- a makroprvky (hořčík, draslík, mangan, železo, měď, zinek, chrom). Borůvky zlepšují noční vidění a léčí šeroslepost; zlepšují imunitu a působí preventivně a léčebně (jako doplňující prostředek) proti infekcím; prodlužují život, chrání před stařeckou demencí, pomáhají při průjmech a jiných střevních onemocněních; zvyšují množství moči, čímž napomáhají odvodňování a léčbě některých otoků a zánětů močových cest; snižují hladinu cholesterolu a tuků v krvi, chrání tělesné buňky proti volným radikálům; prospívají regeneraci sliznic; podporují úsilí obézních o snižování tělesné hmotnost; mají i uklidňující a protistresový účinek.

Suroviny

  • 200 ml kokosového kefíru
  • hrnek čerstvých nebo mražených borůvek či cca 1/4 hrnku lyofilizovaných borůvek
  • 3-5 lístků máty
  • 1/2 avokáda
  • med nebo javorový sirup dle chuti

Jak na to? 

Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte do jemné konzistence.

Trávení friendly/vhodné pro tyto diety: bezlepkové, bez laktózy, vegan, Paleo, Autoimunitní protokol (AIP)

Wugi výzva

Jarní Wugi výzva je tu proto, aby vám pomohla nastartovat zažívání. Každý den přibude nový recept s vodním nebo mléčným kefírem, který je skvělý pro činnost našich střev. Užijte si nové chutě v jídelníčku, zapojte se do soutěží, motivujte ostatní a vyhrajte balíčky od WUGI. 

Chci se zapojit