Chia puding s exotikou

14. 12. 2022

Léto mě vždycky lákalo k experimentování. Vyzkoušet něco nového, někam se podívat, něco ochutnat. V tom letošním jsem si oblíbila mučenku, takže vám sem dávám recept na chia puding s exotickým ovocem. V tom mém je mučenka, opuncie (pozor na maličkaté trny), broskve a banán. Hotový multivitamín.

Ingredience

• 1 mučenka
• 1 opuncie
• 2 mini broskve
• 1 banán
• 100 ml WUGI domácí kefír (mléčný či vegan kokosový)
• 1 lžíce oříškového másla
• 2 lžíce chia semínek

Jak na to

Mučenku, opuncii vydlabejte, broskve nakrájejte na čtvrtiny do mixéru. Pečlivě rozmixujte, smíchejte se lžící chia semínek a naplňte skleničky na dno. Banán rozmixujte s domácím kefírem (mléčným/kokosovým) a oříškovým máslem (pro doslazen a dodání živin, déle zasytí) a smíchejte s chia semínky. Naplňte do skleniček až po okraj a nechejte přes noc v lednici. Chia semínka nabobtnají a udělají z kefíru a pyré puding. Rychlá snídaně nebo svačinka je na světě.