Probiotický kefírový ranch dresing

Probiotický kefírový ranch dresing

Nejklasičtější salátový dresing pochází z Californie, my jsme ho trošku vytunili domácím kefírem, aby lépe nastartoval vaše zažívání. Stačí vám pár surovin a máte skvělou probiotickou zálivku na salát.

Ingredience

  • 150 ml domácího mléčného příp. kokosového* kefíru (pro hustší konzistenci lze kombinovat s kvalitním jogurtem nebo při přípravě mléčného kefíru jej připravujte z menšího množství mléka)
  • 1 lžíci panenského olivového oleje
  • 1 stroužek česneku, prolisovaného
  • nasekanou čerstvou petrželku
  • sůl, pepř

Jak na to

Všechny ingredience důkladně promíchejte a poté nechte odležet 2 hodiny v lednici. Mezitím si nachystejte salát a na závěr přelijte dresingem.

Trávení friendly aneb vhodné pro tyto diety: bezlepkové, bez laktózy*, vegan*, Paleo (předpokladem pro Paleo je BIO mléko od krav pasených na trávě)

Wugi výzva

Jarní Wugi výzva je tu proto, aby vám pomohla nastartovat zažívání. Každý den přibude nový recept s vodním nebo mléčným kefírem, který je skvělý pro činnost našich střev. Užijte si nové chutě v jídelníčku, zapojte se do soutěží, motivujte ostatní a vyhrajte balíčky od WUGI. 

Chci se zapojit