Vodní kefír s červenou řepou a cukrovým melounem

Vodní kefír s červenou řepou a cukrovým melounem

Smoothie očišťující tělo a přitom tak sladké. To je kombinace vodního kefíru s červenou řepou a melounem. Smoothie pro podporu funkce jater i střev, zdravého zažívání i tvorbu červených krvinek (vhodné zejména pro ženy!).

Nachystejte si

  • 250 ml vodního kefíru
  • třetinu cukrového melounu
  • 1 středně velkou červenou řepu (uvařenou)
  • pár kapek citronu

Postup přípravy

  1. Nejprve si připravte vodní kefír pomocí WUGI vodních kefírových kultur.
  2. Hotový vodní kefír spolu s ostatními ingrediencemi vložte do mixéru a rozmixujte do hladka. Dobrou chuť!

Smoothie pro zdravá střeva s řepou

Domácí vodní kefír je bezlaktózový fermentovaný nápoj vznikající činností probotických přátelských bakterií – ty požírají cukr v nápoji, produkují do něj enzymy, vitamíny, zdravé organické kyseliny (snižující mj. glykemický index potravin) a další látky. Výsledkem je sladko-kyselý kefír s prospěšnými probiotiky a minimem zbytkového cukru. Smoothie s melounem a řepou je skvělá podpora pro přirozenou detoxikaci organismu, funkci jater a střev, pomoc pro imunitní systém a krvetvorbu. Smoothie má vysokou antioxidační aktivitu, obsahuje vitamíny skup. B, C a E a řadu minerálů, jako je železo, draslík, hořčík, ápník, křemík, jód, měď, selen a mangan. Tělu poskytneme také důležitou prebiotickou vlákninu a mnoho dalších fytoaktivních látek (jako barviva betain a betanin) působící proti rakovině a podporující zdraví cév. Oslavujte své zdraví každý den!