Živé jarní smoothie

Živé jarní smoothie

Plné antioxidantů, očistného koření a přátelských bakterií. Jarní detox tentokrát s vodním kefírem.

Nachystejte si

  • 400 ml vodního kefíru
  • velkou hrst baby špenátu
  • šťávu z 1/2 limetky
  • lžíci chia semínek
  • pár lístků máty nebo meduňky
  • dle chuti směs koření od Sonnentor (Očista dočista, Bystrá hlavička či Pohoda lahoda)
  • libovolně zelené superfoods (chlorella, spirulina, chlorofyl, mladý ječmen, moringa)

 TIP: vyzkoušejte také s kiwi!

Postup přípravy

  1. Nejprve si připravte vodní kefír pomocí WUGI vodních kefírových kultur.
  2. Hotový vodní kefír rozmixujte s baby špenátem, limetkovou šťávou, chia semínky, lístky máty (meduňky), směsí koření a superfoods. Pro sladší chuť a výživnější smoothie zkuste také s kiwi!
  3. Hotové smoothie nalijte do sklenice a vychutnejte si očistnou chvilku :) 

Jarní smoothie: živý detox

Vodní kefír je plný přátelských bakterií, jejich enzymů a zdraví prospěšných kyselin. Špenát, chia a zelené superfoods (chlorofyl, mladý ječmen, chlorela, spirulina) jsou zdrojem antioxidantů, protizánětlivých látek, důležitých omega-3 kyselin, karotenoidů, všech vitamínů ve vysokých množstvích (A, D, E, K, C i sk. B) i minerálních látek (železo, jód, draslík, vápník, atd.). Tyto potraviny působí také jako účinné prebiotikum (potrava pro naše střevní bakterie). Uvedené směsi koření obsahují kvalitní byliny a koření, které mají řadu antibakteriálních, antivirových, protizánětlivých účinků, snižují nadýmání, pomáhají redukovat chutě a společně s mátou a meduňkou usnadňují trávení. Živé jarní smoothie podpoří eliminaci toxinů z těla a přispějí ke zdravé střevní mikroflóře.