Živé jarní smoothie
Živé jarní smoothie
Plné antioxidantů, očistného koření a přátelských bakterií. Jarní detox tentokrát s vodním kefírem.
Nachystejte si
- 400 ml vodního kefíru
- velkou hrst baby špenátu
- šťávu z 1/2 limetky
- lžíci chia semínek
- pár lístků máty nebo meduňky
- dle chuti směs koření od Sonnentor (Očista dočista, Bystrá hlavička či Pohoda lahoda)
- libovolně zelené superfoods (chlorella, spirulina, chlorofyl, mladý ječmen, moringa)
TIP: vyzkoušejte také s kiwi!
Postup přípravy
- Nejprve si připravte vodní kefír pomocí WUGI vodních kefírových kultur.
- Hotový vodní kefír rozmixujte s baby špenátem, limetkovou šťávou, chia semínky, lístky máty (meduňky), směsí koření a superfoods. Pro sladší chuť a výživnější smoothie zkuste také s kiwi!
- Hotové smoothie nalijte do sklenice a vychutnejte si očistnou chvilku :)
Jarní smoothie: živý detox
Vodní kefír je plný přátelských bakterií, jejich enzymů a zdraví prospěšných kyselin. Špenát, chia a zelené superfoods (chlorofyl, mladý ječmen, chlorela, spirulina) jsou zdrojem antioxidantů, protizánětlivých látek, důležitých omega-3 kyselin, karotenoidů, všech vitamínů ve vysokých množstvích (A, D, E, K, C i sk. B) i minerálních látek (železo, jód, draslík, vápník, atd.). Tyto potraviny působí také jako účinné prebiotikum (potrava pro naše střevní bakterie). Uvedené směsi koření obsahují kvalitní byliny a koření, které mají řadu antibakteriálních, antivirových, protizánětlivých účinků, snižují nadýmání, pomáhají redukovat chutě a společně s mátou a meduňkou usnadňují trávení. Živé jarní smoothie podpoří eliminaci toxinů z těla a přispějí ke zdravé střevní mikroflóře.