Kvalitní čokoláda a zdravé mlsání - Goodie s.r.o.
![Kvalitní čokoláda a zdravé mlsání - Goodie s.r.o.](https://wugi.s10.cdn-upgates.com/_cache/a/1/a1a90dc2f2d1085d6e62cca2faa33350-cokolada-ajala-wugi.jpg)
Mlsání může být zdraví prospěšné. Ale je potřeba vybírat chytře. Víme, jak poznat kvalitní čokoládu a čemu se při mlsání vyhnout. Najdete tady proto jen to nejlepší ze světa čokolád vyrobeného z výběrových kakaových bobů, nealkalizovaného přírodního kakaa a přírodního slazení. Kvalitní suroviny a šetrné zpracování zaručují, že čokoláda je skutečně superpotravinou nabitou prospěšnými antioxidanty a minerály. Vychutnat si můžete jak čokoládách single origin, které jsou vyrobeny z prvotřídních kakaových bobů pocházejících jen z jedné země, tak na čokoládách ochucených oříšky, jedlými květy nebo kořením.
Navíc tyto firmy podporují férový trh a poctivě platí za čokoládové boby farmářům. Nepodporují tak otrockou práci žen a dětí na kakaových plantážích, která je stále aktuálním tématem.
Žádná z čokolád v nabídce není chemicky upravovaná (alkalizovaná) jako většina čokolád na trhu a neobsahuje žádná aditiva ani emulgátory (sójový lecitin). Chemická úprava a aditiva jsou našemu zdraví škodlivé.
![ČOKOLÁDA Goodie pečeť - Hořká](https://wugi.s10.cdn-upgates.com/_cache/b/a/bae98b5528b53bdf173ddd3a4f8920a7-cokolafa-horka-pecet-goodie-wugi.jpg)
ČOKOLÁDA Goodie pečeť - Hořká
![Goodie 70% čokoláda hořká, 45 g](https://wugi.s10.cdn-upgates.com/_cache/d/5/d50da9907addc2200cf1d7270dc580c9-cokolafa-horka-70-goodie-wugi.jpg)
Goodie 70% čokoláda hořká, 45 g
![Goodie BIO Kokosové chipsy - Kakao, 70 g](https://wugi.s10.cdn-upgates.com/_cache/c/3/c3ede08b9153f36bb5407d610c327975-kokosove-chipsy-kakao.jpg)
Goodie BIO Kokosové chipsy - Kakao, 70 g
![Goodie Kakaový prášek RAW 24 % (přírodní, nealkalizované), 120 g](https://wugi.s10.cdn-upgates.com/_cache/f/4/f4760fc0596bb5f3811edd5d42c2a007-kakao-raw-wugi.jpg)
Goodie Kakaový prášek RAW 24 % (přírodní, nealkalizované), 120 g
Články
![Zdravotní účinky čokolády (vědecky prokázáno!)](https://wugi.s10.cdn-upgates.com/_cache/4/9/49670398c5c75a53460200b02190a5dd-wugi-ajala-cokolady.jpg)
Zdravotní účinky čokolády (vědecky prokázáno!)
Neznám nikoho, kdo by ji nemiloval. S čokoládou je totiž hned hezčí den. A když si přečtete, kde všude může být čokoláda prospěšná, už si nikdy nebudete žádný čtvereček vyčítat. Prospěšné účinky čokokolády, které se v článku dozvíte, se týkají čokolády kvalitní. Která je bez přidaných látek (hlavně emulgátorů), doslazovaná přírodním cukrem (třeba panelou - sušenou třtinovou šťávou) a s obsahem kakaa alespoň 70 %. To naštěstí splňuje Ajala, která se pyšní označením druhá nejlepší čokokoláda na světě (a 1. u nás! Přímo z Brna!). S čím nám čokoláda pomáhá?
![Jak poznat kvalitní čokoládu](https://wugi.s10.cdn-upgates.com/_cache/6/7/670134c8750b6fa4bbb4c65ac5ff08dd-cokolada.jpg)
Jak poznat kvalitní čokoládu
Čtete složení čokolády? Pokud ano, tak jste jistě nadšení, že daná čokoláda obsahuje jen hrstku surovin a ještě je za přijatelnou cenu. Jenže ono to není tak jednoduché. Víte co je to alkalizace kakaa a že přímo ovlivňuje (ne)kvalitu dané tabulky čokolády? V následujícím článku se podíváme na chemické úpravy kakaa a tím i nekvalitní druhy čokolád. Naučíme vás, jak si vybrat správnou čokoládu, která se může pyšnit označením superpotravina.
![Nebezpečí ukryté ve sladkostech](https://wugi.s10.cdn-upgates.com/_cache/2/2/226e57f6a9752a9c4d9f16af516736f3-nebezpeci-sladkosti.jpg)
Nebezpečí ukryté ve sladkostech
V současné legislativě je schváleno ,,bezpečné” množství přídatných látek, avšak jejich bezpečnost byla vždy zpochybňována. Zejména u dětí, u kterých je velmi těžké pohlídat doporučené množství a také je potřeba se vyhnout tak zvanému koktejlovému efektu. Pojďte se s námi podívat na nekvalitní složky cukrovinek, pod jakými názvy se skrývají a jak ovlivňují náš mikrobiom a jaké sladkosti naopak můžeme sobě i dětem dopřát.