Pečlivě vybrané sušené a lyofilizované ovoce

Lyofilizované a sušené ovoce

Brrr, tohle ovoce je pěkně studený čumák. Aby taky ne. Pečlivě vybrané a sesbírané ovoce prošlo sušením mrazem, aby bylo lehoučké, chutné a aby si zachovalo všechny vitamíny, které by se jinak ztratily při klasickém sušení nebo zavařování.

Lyofilizované ovoce je skvělé do domácích kefírů, ale taky jako skvělá a zdravá svačinka. Ovšem pozor na něj. Je tak dobré, že je můžeme označit za lehce návykové.

Kromě mrazíků máme taky klasicky sušené a nesířené ovoce. Třeba šťavnaté meruňky. 

Všechno ovoce každopádně vybíráme tak, aby bylo co nejvíce lokální, mimálně z Evropy. Žádný dovoz z Číny, a to ani to pod označením "Německo" (které ovoce z Číny skupuje). Naši známí z Troubska, Betula pendula, nám posílají ovoce od prověřených českých a slovenských pěstitelů. Chuť, prosím, posuďte sami.