BIO Pražené kakaové boby Ajala - Nikaragua, odrůda O'payo

BIO Pražené kakaové boby Ajala - Nikaragua, odrůda O'payo

Pečlivě vybrané kakaové boby O’Payo z Nikaraguy v BIO kvalitě, které vás nadchnou lahodnou přirozenou chutí pravého kakaa - příjemně kakaové a jemně kyselé a šetrným pražením se v nich rozvinuly především chutě tropického ovoce.

Kakaové boby jsou superpotravina, kterou můžete mlsat denně.  Obsahují hromadu antioxidantů (20x víc než zelený čaj) a díky theobrominu pomáhají se soustředěním a látky v nich obsažené pomáhají navozovat dobrou náladu. Dodává energii a obsahuje celou škálu výživově hodnotných látek, zejména tzv. flavonoidy. K tomu jsou nabité vitamíny a minerály, které posilují imunitu, snižují krevní tlak, a zlepšují tak činnost kardiovaskulárního systému. 

V Ajale vybírají kakaové boby, které byly vypěstovány s úctou k přírodě (BIO kvalita) i k samotným farmářům, kteří dostávají férově zaplaceno. 

Jak je jíst?

Můžete je chroupat jako oříšky - ať už se slupkou, nebo si je oloupete a budete zobat jen tu nejjemnější část.

Hodí se skvěle do domácího kefíru, ranní kaše (nejlépe fermentované přes noc), nadrcené jako ozdoba dezertů, ale i do smoothies, jogurtů nebo domácího müsli. Takové Brownies s drcenými kakaovými boby je ještě čokoládovější :)