BrainMax Beef Gelatin, Grass-fed hovězí želatina, 500 g

(1)

Další fotky (7)

Cena

539 Kč

1 187,22 Kč/kg

Výrobce

BRAINMARKET s.r.o.

Balení

0.454 kg

Certifikovaná Grass-fed hovězí želatina bez barvy, chuti a zápachu.

Přirozený zdroj aminokyselin glycinu, prolinu a hydroxyprolinu, které podporují zdraví kostí, kloubů, pokožky a střev. Certifikace Grass-fed zaručuje, že dobytek byl pasen na pastvinách, měl prostor k pohybu a nebyl přikrmován průmyslovými směsmi. Želatina neobsahuje lepek, mléko ani jiné alergeny a neobsahuje žádná pojiva, plniva či aditiva.

Využijete ji pro přípravu dezertů, marmelád, bonbónů, k zahuštění polévek a omáček nebo jako obohacení čaje a kávy.

Více

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba

Vysoce kvalitní grass-fed hovězí želatina

BrainMax hovězí želatina pochází z dobytka volně pasoucího se na pastvinách v Brazílii. Certifikace Grass-fed zaručuje, že zvířata jsou krmena výhradně trávou, mají dostatek pohybu a jejich chov vylučuje použití antibiotik, hormonů i steroidů. Díky tomu je výsledný produkt čistý, bez jakýchkoli přísad, plnidel nebo alergenů.

Želatina pro zdravé kosti, klouby a střevní výstelku

Želatina je přirozeným zdrojem aminokyselin glycinu, prolínu a hydroxyprolínu. Tyto látky podporují normální stav kostí, kloubů, pojivových tkání a elasticitu pokožky. Přispívají také k ochraně střevní výstelky, která tvoří důležitou bariéru mezi střevem a krevním oběhem.

Vysoký obsah bílkovin – ideální pro paleo i keto

Grass-fed hovězí želatina obsahuje až 85 % bílkovin a žádné sacharidy, proto je skvělou volbou pro paleo i keto stravování. Pomáhá udržet svalovou hmotu i celkovou vitalitu.

Rozdíl mezi kolagenem a želatinou

Kolagen i želatina obsahují stejné aminokyseliny, ale liší se použitím. Zatímco kolagen se rozpouští i ve studené vodě, želatina zhoustne nebo zgelovatí, pokud vychladne. Proto je ideální na přípravu želé, gumových bonbónů, dortů, marmelád, omáček, polévek či domácích dezertů. Snadno ji můžete přidat i do čaje nebo kávy.

Univerzální použití v kuchyni

Při zahřátí mění želatina svou strukturu a skvěle funguje jako zahušťovadlo i jako základ pro dezerty. Využijete ji v každodenním vaření i pečení – od polévek a omáček po sladké dobroty.

Hlavní benefity Grass-fed želatiny:

certifikace Grass-fed,
do jídel na zahušťování, výrobu dezertů a želé,
podpora kostí, koubů, pojivových tkání, pokožky i střev,
při nízkosacharidové, keto, paleo i AIP dietě,
bez aditiv, chuti a zápachu.

Použití a dávkování Brainmax želatiny

Doporučené dávkování: 1 lžíce (12g) dvakrát denně před nebo během jídla.

12 g (1 polévková lžíce). 1 polévkovou lžíci želatiny zalijte 125 ml studené vody. Nechte přibližně 5 minut odstát. Směs rozpusťte v 375 ml velmi horké tekutiny a přidejte libovolná dochucovadla a sladidla. Tekutinu nalijte do formy a před podáváním nechte želatinu vychladnout, dokud neztuhne.

Složení

Želatina z krav krmených trávou.

Obsah balení: 500 g

Min. trvanlivost: nejméně 2 roky

Skladování: Při pokojové teplotě na suchém, tmavém místě.

Výrobce: BrainMarket s.r.o., Hladnovská 83, Ostrava, objednavky@brainmarket.cz, www.brainmarket.cz

Upozornění:Doplněk stravy. Není náhrada pestré stravy. Ukládejte mimo dosah dětí. Nepřekračujte doporučenou denní dávku.

Potřebujete-li poradit s výběrem či dávkováním, napište do poradny na anna@wugi.cz, krátce popište vaše hlavní potíže, jejich vznik a vývoj.

VeruLe 18. 10. 2025, 19:34 Ověřená recenze

Želatinu využívám na výrobu domácích gumových medvídků..na hrníček o cca 120 ml použiji jednu plnou lžíci. Vydrží dlouho. Je bez příchutě a zápachu. více

Pomohla Vám tato recenze? Ano(0) Ne(0)

Zdraví kůže zlepšíte posílením střevního mikrobiomu

Nesete si z lékárny další mast a doufáte, že je to ta pravá. A po čase mazání zjistíte, že váš problém se nelepší a ani nemizí. Ptáte se proč? Projevy na kůži se nedají posuzovat izolovaně. Neoptimální zdraví vašeho vnitřního prostředí se projevuje na vaší kůži. Proto je potřeba všechny kožní nedostatky posuzovat komplexně, i když promazávání suché a ekzematické pokožky je také velmi důležité. Určitě vás nepřekvapí, že vybrat vhodný kosmetický přípravek bude taky menší oříšek.

Jahodové smoothie s banánem

Smoothie bowl, smoothie pudink nebo jednoduše rozmixované ovoce obohacené o kolagen, želatinu a zdobené kokosovými chipsy. Výživné, připravené raz dva z jakéhokoliv ovoce a v mléčné i bezmléčné variantě. V obou případech vám doplní prospěšná probiotika. Jednoduchá a rychlá snídaně nebo svačina, která na vás počká v lednici a ráno jen vezmete s sebou nebo nabalíte dětem do školy.

Domácí želatinové bonbony (probiotické, s vitaminy)

Ovoce, želatina, med. A zdravé bonbony jsou na světě. Fantazii se meze nekladou, vyzkoušejte různé druhy ovoce, přidejte preferované sladidlo a citron podle kyselosti ovoce. Pokud si je doplníte ještě o prášek z Aceroly s trochou vodního kefíru, probiotická verze plná vitaminu C je na světě. Nepotřebujete žádné speciální silikonové formy na gumové medvídky nebo žížalky.

Jednoduchá probiotická panna cotta s kefírem

Panna cotta - nejjednodušší dezert ever nebo noční můra? Patříte k lidem, kteří ji milují nebo k lidem, kteří na ní nevidí nic zvláštního? Nás domácí panna cotta nadchla, a tak ji v následujícím receptu najdete hned ve 2 verzích - s rozpečenými jahodami a se slaným karamelem z datlí. Prozradíme vám také tipy, abyste tento dezert zvládli levou zadní a ještě potěšili svůj mikrobiom.