Chocolates Solé 100% čokoláda BIO 100 g

100% čokoláda v BIO kvalitě pro pravé fajnšmekry. Superpotravina ve své nejluxusnější podobě. Intenzivní chuť i vůně karibských kakaových bobů. Bez jakýchkoliv emulgátorů.

Čokoláda nese označení Fair Trade.

Více

Doprava a platba

99 Kč

Doprava a platba

Popis
Články2

100% čokoláda od Chocolates Solé

Špičkové karibské kakaové boby slazeny přírodním třtinovým cukrem zajistí dokonalý zážitek. Čokoláda je vyrobena z BIO surovin a neobsahuje žádné nežádoucí látky. Výrazná chuť v té nejčistší podobě.

Označení Fair Trade čokolád

Hlavní cíl Fair Trade je především spravedlivý obchod. Fair Trade řeší i otrockou a dětskou práci, kterou zakazuje. V organizaci usilují, jak o stabilní ceny, tak i o ochranu před nestabilním trhem. Poskytují finanční prostředky pro rozvoj farem a podporují i malé producenty. Zákazníci svojí koupí podpořili etický obchod.

Hlavní benefity této 100% čokolády:

Fair Trade – spravedlivý obchod,
pouze čistá chuť kakaa,
BIO kakaové boby z Dominikánské Republiky,
bez nežádoucích látek.

Složení

kakao (100 %)

Váha: 100 g

Energetická hodnota			590 kcal (2.470 kJ)
Tuky			53 g
z toho nasycené mastné kyseliny			33,5 g
Sacharidy celkem			7 g
z toho cukry			0,9 g
Vláknina			24 g
Bílkoviny			11,8 g
Sůl			0,01 g

CZ-BIO-002.

Skladujte na tmavém místě při pokojové teplotě do 25 °C.

Minimální doba trvanlivosti: nejméně 1 rok od dodání

Výrobce: Chocolates Solé S.A.

Parametry

BIO	CZ-BIO-003

Jak poznat kvalitní čokoládu

Čtete složení čokolády? Pokud ano, tak jste jistě nadšení, že daná čokoláda obsahuje jen hrstku surovin a ještě je za přijatelnou cenu. Jenže ono to není tak jednoduché. Víte co je to alkalizace kakaa a že přímo ovlivňuje (ne)kvalitu dané tabulky čokolády? V následujícím článku se podíváme na chemické úpravy kakaa a tím i nekvalitní druhy čokolád. Naučíme vás, jak si vybrat správnou čokoládu, která se může pyšnit označením superpotravina.

Zdravotní účinky čokolády (vědecky prokázáno!)

Neznám nikoho, kdo by ji nemiloval. S čokoládou je totiž hned hezčí den. A když si přečtete, kde všude může být čokoláda prospěšná, už si nikdy nebudete žádný čtvereček vyčítat. Prospěšné účinky čokokolády, které se v článku dozvíte, se týkají čokolády kvalitní. Která je bez přidaných látek (hlavně emulgátorů), doslazovaná přírodním cukrem (třeba panelou - sušenou třtinovou šťávou) a s obsahem kakaa alespoň 70 %. To naštěstí splňuje Ajala, která se pyšní označením druhá nejlepší čokokoláda na světě (a 1. u nás! Přímo z Brna!). S čím nám čokoláda pomáhá?