HAITI PISA 70 % Ajala čokoláda (single origin)

70 % Cacao 100 % Lásky

Ajalu čokoládu vyrábí z výběrových kakaových bobů nejvyšší kvality. Každá single origin čokoláda je chuťová lahůdka. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu. Čokoláda, kterou držíte v ruce, má původ na Haiti v regionu Grand Nord. Do programu zdejšího podniku PISA je zapojeno 15000 místních farmářů, z toho 400 žen kde kakaové boby zpracovává sociální podnik KOKOA KAMILI. Ten sdružuje farmáře z regionu Mbingu a učí je, jak lépe pěstovat kakao a zdokonalovat své farmaření.

Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno :)

Chutový profil: pražené ořechy, nugát, datle

Složení: kakaové boby, sušená třtinová šťáva

obsah kakaového podílu: 70 %

Váha: 45 g 

Může obsahovat stopy sušených skořápkových plodů.

Uchovávejte v pokojové teplotě.

Minimální dobu trvanlivosti garantujeme 6 a více měsíců od dodání.

Výrobce: Ajala Chocolate; Masná 34, Brno 602 00; C 81801 vedená u Krajského soudu v Brně