Vodní kefírové kultury na zkoušku (až na 10 litrů kefíru)
Vodní kefírové kultury na zkoušku (až na 10 litrů kefíru)
Vodní kefírové kultury na zkoušku - 1 x 5 g
Na postupnou přípravu 10 litrů kefíru. Kefírujete tak nepřetržitě 3 týdny a každý den máte čerstvý probiotický nápoj.
Pytlíček plný kefírových kultur, ze kterého si můžete doma udělat vlastní probiotický kefír. Stačí k tomu trochu vody, kokosového mléka nebo třeba ovocné šťávy. Trvá to minutku, ale vaše zdraví (a hlavně střeva) vás za to budou milovat. Proč? Protože domácí kefír vzniká fermentováním neboli kvašením. Díky tomu je plný přátelských bakterií, enzymů a dalších látek, které tělu často chybí. Vykouzlím čerstvý vodní nebo třeba kokosový kefír!
Balení na zkoušku obsahuje 1 sáček s 5 g vodních kefírových kultur a vytvoříte s ním postupně až 10 litrů kefíru.
Pusťte si níže naše minutové video, jak si doma vytvořit fermentovanou probiotickou limču. Více
Výrobce: WUGIDoprava a platba
209 Kč
Vodní kefírové kultury na zkoušku - 1 x 5 g
Na postupnou přípravu 10 litrů kefíru. Kefírujete tak nepřetržitě 3 týdny a každý den máte čerstvý probiotický nápoj.
Pytlíček plný kefírových kultur, ze kterého si můžete doma udělat vlastní probiotický kefír. Stačí k tomu trochu vody, kokosového mléka nebo třeba ovocné šťávy. Trvá to minutku, ale vaše zdraví (a hlavně střeva) vás za to budou milovat. Proč? Protože domácí kefír vzniká fermentováním neboli kvašením. Díky tomu je plný přátelských bakterií, enzymů a dalších látek, které tělu často chybí. Vykouzlím čerstvý vodní nebo třeba kokosový kefír!
Balení na zkoušku obsahuje 1 sáček s 5 g vodních kefírových kultur a vytvoříte s ním postupně až 10 litrů kefíru.
Pusťte si níže naše minutové video, jak si doma vytvořit fermentovanou probiotickou limču. Více
Výrobce: WUGIDoprava a platba
Ahoj, jsem WUGI,
ještě jste mě nepili? To je super, jsem balení na zkoušku. Najdete v něm pytlíček plný kefírových kultur, ze kterého si můžete doma udělat vlastní probiotický kefír. Stačí k tomu trochu vody, kokosového mléka nebo třeba ovocné šťávy.
Trvá to minutku, ale vaše zdraví (a hlavně střeva) vás za to budou milovat. Proč? Protože domácí kefír vzniká fermentováním neboli kvašením. Díky tomu je plný přátelských bakterií, enzymů a dalších látek, které tělu často chybí. Vykouzlím čerstvý vodní nebo třeba kokosový kefír!
A hned na sebe prásknu 2 věci.
Kefír dělám nejraději ve své WUGI sklenici - je totiž neobyčejná.
A mám slabost pro lyofilizované ovoce. Ale nestydím se za to.






Vodní kefír WUGI nejen pro vegany a sportovce
Vodní kefír WUGI je alternativou k mléčné klasice. Vyrobíte jej z vody a cukru a ze připomíná sladko-kyselou perlivou limonádu. Tohle osvěžení je ale bez chemie a zdraví prospěšné. Kdo má rád změnu, ať si vyrobí kokosový kefír z kokosové vody či mléka nebo přefermentuje ovocnou šťávu. Vodní kefírové kultury to zvládnou.
Funguje jako přírodní ionťák, spolehlivě zažene žízeň, potěší chuťové pohárky a dodá energii.
Jak kefír vzniká?
Vodní kefír vzniká fermentací (zjednodušeně kvašením) kefírových kultur ve vodě, kokosové vodě či mléce nebo ovocné šťávě. Kefírové kultury se krmí cukrem ve sladkém nápoji, mění ho na bublinky (oxid uhličitý), kyselinu octovou a mléčnou a další látky. Přitom zůstávají kultury živé v nápoji a produkují do něj třeba svoje enzymy, které napomáhají trávení.
Vodní kefír je lehce perlivý, osvěžující nápoj s minimem zbytkového cukru, který je plný přátelských bakterií (probiotik), enzymů, živin, vitamínů a minerálů. Ty jsou nezbytné pro správnou funkci střev a zažívání.
Připomíná vám popisem kombuchu? Je to její bratranec. Oba jsou to fermentované nápoje, ale přeci jen je každý jiný. Na rozdíl od kombuchy obsahuje vodní kefír jiné kultury - má více bakterií a méně kvasinek a nechutná tak "octově". V kombuše i vodním kefíru může vznikat malé množství alkoholu. V čerstvě připraveném kefíru je jeho obsah nejnižší (mělo by odpovídat nealku okolo 0,5 %), s dobou fermentace a při delším skladování jeho obsah ale může narůst na 1 - 1,5 %.
Základ všech opravdových limonád
Domácí limonády mají s vodním kefírem jiný rozměr. Takový živý. Vodní i kokosový kefír se hodí do bezmléčných smoothies, nepečených dezertů i kaší fermentovaých přes noc. Tady máte kopu receptů.
Dávkování, obsah a složení
Pít ho můžete denně. Pokud jste ho ještě nepili, začněte postupně, ať si břicho na nával těch hodných bakterií zvykne. Navyšovat můžete třeba na 0,5 litru denně. To necháme na vás.
Balení na zkoušku obsahuje 1 sáček s 5 g vodních kefírových kultur. Z 1 sáčku postupně během cca 3 týdnů připravíte až 10 litrů vodního kefíru. Každých 24 - 72 hodin vám vznikne litr kefíru, takže 3 týdny nepřetržitě fermentujete a vychutnáváte si čerstvý kefír.
Zdá se vám balení malé? Dává to smysl. Držíte v ruce okem neviditelné mikroorganismy. Makají ale o sto šest a vytvoří vám desítky litrů kefíru na spoustu dnů :)
Složení kefírových kultur: Hnědý cukr jako nosič kefírových kultur, kefírové kultury (mikroorganismy z rodů Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Saccharomyces, Acetobacter, Kluyveromyces).
Hotový vodní kefír obsahuje probiotické kultury, zbytkový cukr, vitamíny, minerály a dle podmínek fermentace malé množství alkoholu (0 - 1,5 %).
Může obsahovat stopy mléka. Produkt je zcela veganský, avšak musíme uvádět možné stopy mléka, jelikož se produkt zpracovává na místě, kde se nachází také mléčné produkty.
Skladujte v LEDNICI (příp. v chladu do 20°C).
Země původu: EU
Dovozce: UNIBIOM s.r.o.
Minimální dobu trvanlivosti garantujeme 7 a více měsíců od dodání.
Příprava vodního kefíru
Komu se nechce číst, mrkněte na minutový video návod.
Nachystejte si
- 1,15 l patentní WUGI sklenici (Pozor při přípravě v jiných sklenicích z tenkého skla! Při přípravě kefíru vzniká v nádobě tlak a může vám prasknout!)
- 1l vody (převařené a vychladlé)
- 3 polévkové lžíce cukru (klasický bílý, hnědý, třtinový) či sirup bez konzervantů (např. javorový) - pozor u kokosového cukru, nepoužívejte samotný, přidávejte pouze menší množství k obyčejnému cukru
- vhodné přidat - hrst sušeného nesířeného nebo lyofilizovaného ovoce a plátek oloupaného citrónu
Kromě oslazené vody zkuste také přípravu z kokosového mléka či vody, ovocných šťáv a dalších. Inspirujte se v receptech :)
Sklenici na přípravu kefíru pořádně vymyjte a vysušte, aby se kefírové kultury nepoškodily horkou vodou nebo zbytky čisticích prostředků. Při přípravě ji plňte vždy maximálně 2 cm pod okraj. Čím více místa necháte, tím více vám kefír může naperlit!
Příprava na poprvé
- Vysypte obsah jednoho sáčku s kefírovými kulturami do vody s cukrem (o teplotě max. 29°C). Přidejte sušené ovoce a citrón. Dobře promíchejte a sklenici uzavřete. Směs ponechte stát celkem 48 hodin při pokojové teplotě. POZOR! V láhvi vzniká při fermentaci tlak a je třeba ji každý den 1-2x otevřít. Pro přípravu používejte pouze pevné sklenice (WUGI sklenici).
- Po 48 hodinách je vodní kefír hotov. Citrón můžete do kefíru vymačkat, ovoce odstraňte. Pro přípravu další várky si nechte stranou 200 ml kefíru. Zbylý kefír můžete pít samotný nebo ochucený sirupem, džusem, ovocem, bylinkami či kořením. V případě potřeby uchovejte v lednici a spotřebujte cca do týdne.
Opakovaná příprava
- Na přípravu další várky použijte 200 ml hotového kefíru, až 800 ml vody a 3 lžíce cukru. Můžete přidat citrón a sušené ovoce. Směs dobře promíchejte a nechte stát při pokojové teplotě po dobu 24 až 72 hodin (24 hodin pro sladší chuť, s dobou postupně sladkost klesá).
- Pomocí 200 ml hotového kefíru připravíte nový kefír až 10 x. Počet opakování záleží na různých faktorech - hygienických podmínkách, kvalitě vody (chlor a jiné látky ve vodě) i typu použitých surovin pro přípravu. Práci kefírových kultur podpoříte lyofilizovaným ovocem - navíc kefíru dodáte skvělou chuť. Zůstává-li kefír sladký a ještě neproběhlo 10 opakování, přidejte kulturám ovoce a sklenici nechte naplněnou jen ze 2/3, jinak použijte nový sáček.
Barča
KladyVýborný, opravdu výborný kefírek. Super balení na ochutnání. Bála jsem se, aby mi chutnal, ale teď už budu objednávat jen ve velkém 😁
KladyVýborný, opravdu výborný kefírek. Super balení na ochutnání. Bála jsem se, aby mi chutnal, ale teď už budu objednávat jen ve velkém 😁
ZáporyJeden malilinkatý nedostatek v balení to má. Papírový sáček jde otevřít rukama, ale samotny pytlíček se směsí je z něčeho, k čemu jsou potřeba nůžky. ...více
ZáporyJeden malilinkatý nedostatek v balení to má. Papírový sáček jde otevřít rukama, ale samotny pytlíček se směsí je z něčeho, k čemu jsou potřeba nůžky. No, na cestách (kdy jsem to otvírala já) musíte použít zuby, protože se k té dobrotě prostě chcete stejně dostat 😃
Michaela Matějková
KladyChutná i dětem - obohacuji nápoj o lyofylizované ovoce - někdy i o ovocné pyré a všichni jsme spokojeni.
KladyChutná i dětem - obohacuji nápoj o lyofylizované ovoce - někdy i o ovocné pyré a všichni jsme spokojeni.
Zápory
Zápory
Markéta Katolická
KladyRychlost,skvělá chuť....prostě top
KladyRychlost,skvělá chuť....prostě top
Zápory
Zápory
Drahuška Pružincová
KladyPrvní výroba a jsem nadšená. Jako ovoce jsem použila sušené nesířené mango a místo citronu sušenou mochyni. Luxusní chuť.
KladyPrvní výroba a jsem nadšená. Jako ovoce jsem použila sušené nesířené mango a místo citronu sušenou mochyni. Luxusní chuť.
Záporyžádné
Záporyžádné
Pavla Činčurová
KladyMiluji mléčný kefír se lžící kokosového sušeného mléka a rozmixovaný mražený banán nebo mango je skvělý. Ale chutná dobře i samotný nebo s jakýmkoli j ...více
KladyMiluji mléčný kefír se lžící kokosového sušeného mléka a rozmixovaný mražený banán nebo mango je skvělý. Ale chutná dobře i samotný nebo s jakýmkoli jiným sezóním ovocem.
Zápory
Zápory
Lucie Ničová
KladyVelmi chutné
KladyVelmi chutné
Zápory-
Zápory-
Paaaja
KladyZa mě opravdu velké překvapení! Výborná zdravá limonáda! Ráda ji pořád dělám a účinky na zdraví jsou opravdu poznat! Lze tvořit opravdu originální chu ...více
KladyZa mě opravdu velké překvapení! Výborná zdravá limonáda! Ráda ji pořád dělám a účinky na zdraví jsou opravdu poznat! Lze tvořit opravdu originální chutě a vždy výborné!
Zápory
Zápory
Lucie Javůrková
Klady- super jednoduchá příprava
Klady- super jednoduchá příprava
Zápory
Zápory
Richard Dorničák
KladyVynikající
KladyVynikající
Zápory
Zápory
Iveta Brožková
KladyVýborná chuť, jsem moc spokojená :)
KladyVýborná chuť, jsem moc spokojená :)
Zápory
Zápory
Jana Obžerová
KladyZatim vyrabany z klasickej vody, planuju na priste skusit kokosovu vodu. Snadna priprava, jenom si clovek musi znacit dni, z ktoreho dna je kefir ak ...více
KladyZatim vyrabany z klasickej vody, planuju na priste skusit kokosovu vodu. Snadna priprava, jenom si clovek musi znacit dni, z ktoreho dna je kefir ak ho nedela neustale (ale to je logicke :))
Zápory
Zápory
Lu
KladySuper.
KladySuper.
Zápory
Zápory
Katarína Židová
Kladysuper, velka spokojnost :)
Kladysuper, velka spokojnost :)
Záporyziadne
Záporyziadne
Lenča
KladySuper věc připravit si svěží a čerstvý vodní kefir.
KladySuper věc připravit si svěží a čerstvý vodní kefir.
Zápory
Zápory
Monika Spurná
KladySnadná příprava, kultury fungují skvěle.
Výborná chuť.
KladySnadná příprava, kultury fungují skvěle.
Výborná chuť.
Zápory
Zápory
Kateřina Čížková
KladyVodní kefír je moc chutný a jeho výroba je rychlá. Super limonáda, která je navíc zdravá pro tělo!
Sklenice má praktickou odměrku. Kvalitní pro ...více
KladyVodní kefír je moc chutný a jeho výroba je rychlá. Super limonáda, která je navíc zdravá pro tělo!
Sklenice má praktickou odměrku. Kvalitní provedení
Zápory
Zápory
Petra Machová
KladyPřekvapil mě, kyselkavá minerálka s jemnými bublinkami. Příště dám ještě víc jahod.
KladyPřekvapil mě, kyselkavá minerálka s jemnými bublinkami. Příště dám ještě víc jahod.
ZáporyDělá se dlouho - první za 52 hodin. A je hned pryč.
ZáporyDělá se dlouho - první za 52 hodin. A je hned pryč.
Katka O.
Kladyjasný návod, osvěžující výsledek
Kladyjasný návod, osvěžující výsledek
Zápory
Zápory
Ivana Mrňáková
Kladyna poprvé jsme si koupili menší balení na vyzkoušení. jelikož příprava byla jednoduchá a rychlá a výsledek nám chutnal, menší balení splnilo svůj účel ...více
Kladyna poprvé jsme si koupili menší balení na vyzkoušení. jelikož příprava byla jednoduchá a rychlá a výsledek nám chutnal, menší balení splnilo svůj účel a teď již kupujeme pouze větší balení
Zápory
Zápory
Markéta
Kladykefír velmi chutný, jako limonáda, kvašeno společně s borůvkami:)
Kladykefír velmi chutný, jako limonáda, kvašeno společně s borůvkami:)
Zápory
Zápory
Martin Jungwirth
KladyOK všechno
KladyOK všechno
Zápory
Zápory
Nikol
KladyZkoušela jsem vodní kefír se sušeným ovocem, je výborný a už se dělá další várka. Dokonce ho pije i moje dospívají dcera, která klasický mléčný kefír ...více
KladyZkoušela jsem vodní kefír se sušeným ovocem, je výborný a už se dělá další várka. Dokonce ho pije i moje dospívají dcera, která klasický mléčný kefír odmítá. Tenhle a ještě k tomu vychlazený z ledničky, výborný - na léto bude vynikající
Zápory--
Zápory--
xoldak
Kladykefír z plnotučného mléka je opravdu lahodný, chutná celé rodině
Kladykefír z plnotučného mléka je opravdu lahodný, chutná celé rodině
Záporyzatím jsem nic nezjistil
Záporyzatím jsem nic nezjistil
Pavla
KladyVýborný
KladyVýborný
Zápory
Zápory
Petr Dučák
KladyChuťově velmi dobré a osvěžující.
KladyChuťově velmi dobré a osvěžující.
Zápory
Zápory
Pavlína Dürichová
Kladymoc dobré,
Kladymoc dobré,
Zápory
Zápory
Lenka Kafkova
Kladylahodné
Kladylahodné
Zápory
Zápory
Jana Račáková
KladyVelmi rychlá příprava vodního kefíru. Na obalu je uvedený návod a vše je srozumitelné. Kefír je výborný!
KladyVelmi rychlá příprava vodního kefíru. Na obalu je uvedený návod a vše je srozumitelné. Kefír je výborný!
Záporyžádný
Záporyžádný
Michal Vávrů
KladyJednoduchá příprava
Možno použít různé ovoce
KladyJednoduchá příprava
Možno použít různé ovoce
Zápory
Zápory
Petra
KladyZdravá dobrota:-)
KladyZdravá dobrota:-)
Zápory
Zápory
Cris
Kladymůžete vyrobit zajímavý osvěžující nápoj, fantazii se meze nekladou
Kladymůžete vyrobit zajímavý osvěžující nápoj, fantazii se meze nekladou
Zápory-
Zápory-
Jana Budínová
Kladysnadná příprava a výborná chuť
Kladysnadná příprava a výborná chuť
Zápory
Zápory
Zuzana Kubicová
KladyPřekvapila mne jednoduchost přípravy a opravdu velmi dobrá chuť . Dobré lákadlo na děti ;-)
KladyPřekvapila mne jednoduchost přípravy a opravdu velmi dobrá chuť . Dobré lákadlo na děti ;-)
Zápory
Zápory
houslista
Kladyok
Kladyok
Zápory
Zápory
Marta Malá
Kladyjednoduchá příprava,výsledný nápoj s ovocem je chutný
Kladyjednoduchá příprava,výsledný nápoj s ovocem je chutný
Zápory-
Zápory-
Mirka Veselá
KladyPoužívám často
KladyPoužívám často
Zápory
Zápory
ep2020
Kladyskvělý
Kladyskvělý
Zápory
Zápory
M.H.
KladyVodní kefír jsme chtěli vyzkoušet proto, že nemáme moc rádi mléčné výrobky a chceme do svého jídelníčku zařadit něco fermentovaného. Příprava je jedno ...více
KladyVodní kefír jsme chtěli vyzkoušet proto, že nemáme moc rádi mléčné výrobky a chceme do svého jídelníčku zařadit něco fermentovaného. Příprava je jednoduchá a poměrně rychlá, limonáda moc dobrá (vybrali jsme jako příchuť jahody). Z přípravy i popíjení už se stal příjemný rituál.
Zápory
Zápory
Zuzana Kovářová Kudrnová
KladySnadné a velmi chutné, mléčně kvašenou zeleninu do prcka nedostanu, ale višňovou limonádičku pije s nadšením.
KladySnadné a velmi chutné, mléčně kvašenou zeleninu do prcka nedostanu, ale višňovou limonádičku pije s nadšením.
Záporyžádné jsem nenašla
Záporyžádné jsem nenašla
Alena Guziurová
Kladyskvělé obohacení pitného režimu, např. kombinace citronu a malin je neodolatelná. Musíme přikoupit další sklenici, protože je kefír hned pryč a na nov ...více
Kladyskvělé obohacení pitného režimu, např. kombinace citronu a malin je neodolatelná. Musíme přikoupit další sklenici, protože je kefír hned pryč a na nový se nám nechce čekat:-)
Záporyzatím o žádných nevím
Záporyzatím o žádných nevím
Jana Gerbocová
KladyPro mě novinka - a vyzkoušeno v době nemoci se zákazem mléčných výrobků, takže naprostá spokojenost.
KladyPro mě novinka - a vyzkoušeno v době nemoci se zákazem mléčných výrobků, takže naprostá spokojenost.
Zápory
Zápory
Jas.ti.ny
KladyVynikající
KladyVynikající
Záporyžádný zápor
Záporyžádný zápor
jana skácelová
Kladyvýborné
Kladyvýborné
Zápory
Zápory
Veronika Bartonova
Kladysnadna priprava, skvela chut, super obohaceni pitneho rezimu
Kladysnadna priprava, skvela chut, super obohaceni pitneho rezimu
Zápory
Zápory
Barbora Markuzi
Kladychuť,
snadná příprava,
nenáročnost vstupních surovin
Kladychuť,
snadná příprava,
nenáročnost vstupních surovin
Záporyuž mi došel a musím si objednat další :D
Záporyuž mi došel a musím si objednat další :D
Barbora Davidová
Kladyfajn na zkoušku
Kladyfajn na zkoušku
Zápory
Zápory
Iveta Krčmářová
KladyKefír výtečný. Lehce se připraví a je velmi chutný
KladyKefír výtečný. Lehce se připraví a je velmi chutný
Záporyžádný
Záporyžádný
Nicol Prokesova
Kladysnadna priprava
srozumitelny manual uvnitr baleni
hotovy napoj skvele chutna :-)
Kladysnadna priprava
srozumitelny manual uvnitr baleni
hotovy napoj skvele chutna :-)
Záporyzadne
Záporyzadne
Renathka
KladySnadná příprava.
Podařilo se hned na poprvé.
KladySnadná příprava.
Podařilo se hned na poprvé.
ZáporyŽádné
ZáporyŽádné
Pavla Ležalová
KladyKefír jsem dělala podle návodu, poprvé pouze s citronem. Nápoj chutnal napůl jako burčák a napůl jako citronová limonáda. Asi při 3. várce jsem musela ...více
KladyKefír jsem dělala podle návodu, poprvé pouze s citronem. Nápoj chutnal napůl jako burčák a napůl jako citronová limonáda. Asi při 3. várce jsem musela přidat lyofilizované jahody, abych kvasinky probudila a nechala jsem kefír dělat se trochu déle. Po celkovém asi 14denním vodním kefírování (z jednoho pytlíčku) pořád trvám na tom, že mi to moc chutná a osvěží léto, i když okolí mé chuťové nadšení nesdílí (nejspíš proto, že to má nálepku >zdravé
Zápory
Zápory
Jana Duštírová
Kladymalé balení na zkoušku
Kladymalé balení na zkoušku
Záporynejsou
Záporynejsou
Související produkty14

WUGI sklenice - hranatá 1,15 l

Višně lyofilizované (mrazem sušené) 45 g

Meruňky sušené nesířené 200g

Moruše černá BIO sušená 200g

Psyllium intensive – vláknina komplex (inulin, probiotika a švestky), BioCare 100 g

Jahody lyofilizované (mrazem sušené) 45 g

Maliny lyofilizované (mrazem sušené) 45 g

Broskve lyofilizované (mrazem sušené) 45 g

Švestky lyofilizované (mrazem sušené) 45 g

Ostružiny lyofilizované (mrazem sušené) 45 g

Mango lyofilizované (mrazem sušené) 45 g

Borůvky lyofilizované (sušené mrazem) 45 g - Goodie

Brusinky lyofilizované (sušené mrazem) 45 g - Goodie

Mix lyo lesní ovoce (sušené mrazem) 35 g
Alternativní produkty3

Vodní kefírové kultury (až na 30 litrů kefíru)

Mléčné kefírové kultury (až na 100 litrů kefíru)
