Fermentovaná rýžová kaše

Fermentovaná rýžová kaše

Snídaně trochu jinak
Mléčný kefír

Nachystejte si

  • uvařená rýže (basmati, natural, jasmínová, …) - na jednu porci cca 4 polévkové lžíce
  • hrnek domácího mléčného kefíru
  • 1 jablko
  • 1 lžíce chia semínek
  • med nebo javorový sirup na doslazení
  • Sonnentor Aladinovo koření do kávy
  • ořechy nebo semínka na ozdobu

Postup přípravy

Máte plné zuby ovesných kaší? Zkuste fermentovanou rýži. Je snadná pro naše zažívání a dodá vše, co naše tělo potřebuje. Prospěšné bakterie, prebiotickou vlákninu, kompletní spektrum bílkovin, komplexní sacharidy, zdravé tuky s omega-3 a k tomu vitamíny a minerály všeho druhu. A tato je s vůní orientu.

  1. Připravte si domácí mléčný kefír pomocí WUGI mléčných kefírových kultur
  2. Jakmile je mléčný kefír hotov, nachystejte si zbylé ingredience.
  3. Uvařte rýži dle návodu a nechte vychladnout.
  4. Nakrájejte jablko, smíchejte s rýží a zalijte odpovídajícím množstvím kefíru (cca 2 dcl). Přidejte Aladinovo koření, chia semínka, dle chuti oslaďte a promíchejte.
  5. Nechte přes noc na kuchyňské lince nebo dejte do lednice. Ráno přihoďte třeba hrst ořechů nebo směs semínek a nechte si chutnat!

Různé kombinace produktů WUGI a Sonnentor najdete v našich dárkových balíčcích.

Snídaně oslavující zdraví. Jak?

Aladinovo koření do kávy = vzácný kardamom, voňavá skořice a hřebíček, sladká vanilka i léčivý zázvor. Směs toho nejlepšího pro podporu trávení a chuťový zážitek. Koření, které působí příznivě při cukrovce, je antibakteriální a posiluje obranyschopnost organismu.

Chia semínka = poklad aztéckých běžců. Má vysoký obsah protizánětlivých omega-3 kyselin, vlákniny, vitamínů (skup. B, A, C, E), fosforu, manganu, draslíku, zinku a dalších látek. 

Domácí mléčný kefír = komplexní bílkoviny a probiotické bakterie. Kefír je lehce stravitelný, obsahuje minimum laktózy, vitamíny (hlavně vit. D, A, K2) a minerály (zejména vápník, hořčík a fosfor). Kefír vyrobený z kvalitního plnotučného mléka obsahuje více zdravých tuků a v nich rozpustných vitamínů.

Jablko = sladkost s minimem cukru. Obsahuje vysoké množství rozpustné vlákniny, téměř žádné kalorie, pořádnou dávku vitamínu C a celé řady minerálů.

Rýže basmati = jedna z nejušlechtilejších druhů rýže. Jemná chuť, vůně po oříšcích a zásoba vitamínů především ze skupiny B. Díky nízkému glykemickému indexu nevychyluje hladiny našich hormonů (inzulínu) a je skvělá i při redukci hmotnosti.

Vytisknout recept

Co byste měli určitě vyzkoušet

Zobrazit všech 52 receptů
Mléčné kefírové kultury

Mléčné kefírové kultury

Koupit

Akce: 409 Kč 447 Kčza jedno balení

Vodní kefírové kultury

Vodní kefírové kultury

Koupit

Akce: 409 Kč 447 Kčza jedno balení

X

Chcete vědět, proč by měl být kefír součástí každé domácnosti?

Zaregistrujte se a získejte
E-BOOK ZDARMA a k tomu 5% SLEVU na první nákup!