Fialové kefírové léto

Fialové kefírové léto

Levandule a borůvky - letní srdcovka
Vodní kefír

Nachystejte si

  • 450 ml vodního kefíru
  • levandulový květ
  • dle chuti třtinový cukr na doslazení (cca 1 - 2 čajové lžičky)
  • hrst čerstvých borůvek (trochu rozmačkaných)
  • na ozdobu: čerstvá levandule, borůvky

Postup přípravy

Vodní kefír je díky jeho jemné, lehce sladké chuti ideálním základem pro všechny zdravé limonády. Připravte si vodní kefír pomocí WUGI vodních kefírových kultur a pusťte se do ochucování! 

1. Nachystejte si 0,5l láhev a nalijte do ní hotový vodní kefír

2. Přidejte levandulový květ, borůvky a případně cukr (láhev by měla být naplněná 2 - 3 cm pod okraj).

3. Uzavřete láhev a nechte kefír cca 12 hodin stát - dofermentovat.

4. Po zhruba 12 hodinách levandulový květ a borůvky odstraňte. Ozdobte čerstvými či sušenými borůvkami a levandulí a užijte si jemnou uklidňující chuť této kombinace.

Chci vědět o těchto ingrediencích víc!

Domácí vodní kefír = fermentovaný bezmléčný nápoj, který vzniká činností mikroorganismů. Podobá se kombuše, avšak v chuti mnohem jemnější a narozdíl od kombuchy neobsahuje kofein z čaje. Je bohatý na přátelské mikroorganismy, enzymy a zdraví prospěšné kyseliny.

Levandule = uklidňuje nervy, tiší bolesti i napomáhá k urychlení různých nemocí. Zkrátka bojovnice proti stresu všeho druhu.

Borůvky = zázračné malé plody bohaté na antioxidanty, prebiotickou vlákninu (důležitou pro naši střevní mikroflóru), resveratrol i řadu vitamínů. Proti stárnutí, na záněty, pro dobré oči, zdravé srdce i kůži, správné trávení i na hubnutí - na jejich účinky je třeba celá kniha.

ZAKOUPIT VODNÍ KEFÍROVÉ KULTURY

Vytisknout recept

Co byste měli určitě vyzkoušet

Zobrazit všech 52 receptů
Mléčné kefírové kultury

Mléčné kefírové kultury

Koupit

Akce: 409 Kč 447 Kčza jedno balení

Vodní kefírové kultury

Vodní kefírové kultury

Koupit

Akce: 409 Kč 447 Kčza jedno balení

X

Chcete vědět, proč by měl být kefír součástí každé domácnosti?

Zaregistrujte se a získejte
E-BOOK ZDARMA a k tomu 5% SLEVU na první nákup!