Smoothie ze sladkých hroznů s mátou a baby špenátem
Zelené smoothie, sladké a svěží, povzbudí mysl a usnadní trávení. Ve smoothie mohou zůstat slupky z hroznů, které však ničemu nevadí, naopak! Slupky jsou zdrojem cenné prebiotické vlákniny a kousáním smoothie zlepšíte tvorbu slin, které jsou pro nastartování správného trávení a vstřebání živin nezbytné.
Nachystejte si
- 400 ml vodního kefíru
- velkou hrst hroznů
- velkou hrst baby špenátu
- lžíci citrónové šťávy
- pár lístků máty
- 1-2 lžičky MCT kokosového oleje
Postup přípravy
- Nejprve si připravte vodní kefír pomocí WUGI vodních kefírových kultur.
- Hotový vodní kefír spolu s ostatními ingrediencemi vložte do mixéru a rozmixujte. Přelijte do sklenice a popíjejte.
Zelená oslavám zdraví
Vodní kefír – fermentovaný nápoj plný přátelských bakterií, jejich enzymů a zdraví prospěšných kyselin. Společně s hrozny, mátou a baby špenátkem je zdrojem cenných rostlinných látek, chlorofylu, antioxidantů, polyfenolů, minerálů a vitamínů. Podporuje zdravé trávení a prospívá zdravé střevní mikroflóře.
Tip
Smoothie neobsahuje zdroje bílkovin, není tedy vhodné jako plnohodnotné jídlo - snídaně nebo svačina. Pro delší pocit zasycení přidejte bílkoviny - kolagen, protein nebo kvalitní mléčný výrobek, jako tvaroh či skyr.