Kefír, jak jej neznáte. WUGI mléčné a vodní kefírové kultury navrací sílu fermentace do našich kuchyní. Vyrábíme si mléčný a vodní kefír přímo doma. Vyrobte si jej také!
WUGI přináší čerstvý fermentovaný nápoj, plný přátelských mikroorganismů, živin i chutí!
Chci vědět víceKoupit
Domácí kefír je nejjednodušší způsob, jak začít s fermentací. Fermentované potraviny obsahující živé mikroorganismy mají blahodárný vliv na střevní mikroflóru neboli mikrobiom, který ovlivňuje všechny tělní funkce člověka.
S WUGI může podpořit své zdraví každý. Jde to doma, snadno a během jedné minuty. Vychutnejte si chuť čerstvého mléčného a vodního kefíru!
Kefír („keyif“) znamená „dobrý pocit“ a je již tisíce let tradičními kulturami užíván pro své protistárnoucí a imunomodulační účinky. Vodní i mléčný kefír vzniká fermentací pomocí kefírových kultur. Kultury (hodné mikroorganismy) požírají cukr v nápoji a mění ho na jiné látky, jako jsou organické kyseliny nebo oxid uhličitý. V případě mléčného kefíru se fermentuje mléko, u vodního kefíru oslazená voda. Hotový kefír je lehce stravitelný, obsahuje prospěšné bakterie a minimum cukru.
Zdraví střev
Fermentované potraviny i nápoje naše střevo miluje!
S WUGI kefírovými kulturami si připravíte čerstvé kefíry za zlomek ceny, než kdybyste si je pravidelně kupovali v obchodě. Spočítali jsme to.
Vyrábíte si čerstvý nápoj a volíte si ty nejlepší suroviny - čerstvé, bez chemie, bez konzervantů či přidaného cukru, BIO i poctivé plnotučné.
Uvědomění si, co pro své tělo děláme je kolikrát důležitější, než samotná činnost. Každodenní rituál oslavy zdraví vám přinese mnohem víc, než jen chutný zdravý nápoj.
Přefermentovat lze prakticky cokoli! Mléčné kultury použijte na kozí nebo ovčí mléko, vodní zase na kokosovou vodu, jablečný džus či jinou šťávu. Stojí to za to!
Hotový kefír je často dostupný v tetrapakových obalech a příbuzná vodního kefíru – kombucha – zase v plastu. Pravidelným nákupem těchto položek byste přinesli domů hodně odpadu. Ne však s WUGI.
Slavíte své zdraví, pochutnáváte si, vytváříte nové chutě a tisíci léty osvědčená síla fermentace probíhá přímo ve vaší kuchyni.
Vodní kefír WUGI je bezmléčnou alternativou mléčného kefíru z vody a cukru a ze všeho nejvíc připomíná sladko-kyselou perlivou osvěžující limonádu. Vodní kefír obsahuje přátelské bakterie, které při podávání v adekvátním množství přispívají ke zlepšení zdravotního stavu.
Pokud hledáte alternativu k přeslazeným chemickým sodovkám, vodní kefír WUGI je přesně pro vás. Oproti příbuznému kombuchovému čaji obsahuje vodní kefír více bakterií než kvasinek a zároveň méně alkoholu - tyto dva faktory jsou pro zdraví střev přívětivější, zvláště pokud nemáte trávení zcela v pořádku nebo teprve fermentované potraviny do svého jídelníčku zařazujete.
Vodní kefír můžete konzumovat denně. Doporučujeme začít s menšími dávkami a postupně navyšovat do cca 0,5 l/den. Minimální dobu trvanlivosti garantujeme 6 a více měsíců od dodání.
Nejste si jisti objednáním celého balení? Máme pro vás balení na zkoušku. Ovocem můžete kefír dochutit a nemusíte pro něj chodit daleko - stačí sem. Koukněte také na naše základní tipy.
Mléčnému kefíru se kvůli tvorbě bublinek přezdívá mléčný šampus. Díky obsahu přátelských bakterií, které při podávání v adekvátním množství přispívají ke zlepšení zdravotního stavu, s ním můžete slavit své zdraví třeba každý den.
Díky WUGI si můžete připravit poctivý plnotučný kefír z kvalitního mléka, které obsahuje více vitamínů a zdravých tuků než klasický nízkotučný kefír z obchodu. Vyzkoušet můžete také přípravu z kozího či ovčího mléka! WUGI kefír se chuťově přibližuje jogurtu a skvěle jej nahrazuje - dodává tělu jiné spektrum dobrých bakterií.
Mléčný kefír můžete konzumovat denně. Doporučujeme začít s menšími dávkami a postupně navyšovat do cca 400 ml/den. Minimální dobu trvanlivosti garantujeme 6 a více měsíců od dodání.
Nejste si jisti objednáním celého balení? Máme pro vás balení na zkoušku.
Nehledáte také stylovou misku pro zdokonalení vašeho servírování? Nebo ovoce? Koukněte také na naše základní tipy.
