Kefír, jak jej neznáte. WUGI mléčné a vodní kefírové kultury navrací sílu fermentace do našich kuchyní. Vyrábíme si mléčný a vodní kefír přímo doma. Vyrobte si jej také!
WUGI přináší čerstvý fermentovaný nápoj, plný přátelských mikroorganismů, živin i chutí!
Chci vědět víceKoupit
Domácí kefír je nejjednodušší způsob, jak začít s fermentací. Fermentované nápoje a potraviny, které obsahují živé mikroorganismy, naše střevní mikroflóra (mikrobiom) miluje. A zdraví začíná ve střevech!.
S WUGI může podpořit své zdraví každý. Jde to doma, snadno a během jedné minuty. Vychutnejte si chuť čerstvého mléčného, vodního i třeba kokosového kefíru!
Kefír („keyif“) znamená „dobrý pocit“ a v tradičních kulturách je tisíce let užíván pro své protistárnoucí a imunomodulační účinky. Vodní i mléčný kefír vzniká fermentací pomocí kefírových kultur. Kultury (hodné mikroorganismy) požírají cukr v nápoji a mění ho na jiné látky, jako jsou organické kyseliny nebo oxid uhličitý. V případě mléčného kefíru se fermentuje mléko, u vodního kefíru oslazená voda. Hotový kefír je lehce stravitelný, obsahuje živé mikroorganismy a minimum cukru.
Myslíte na zdraví svých střev
Fermentované potraviny i nápoje naše střevo miluje!
S WUGI kefírovými kulturami si připravíte čerstvé kefíry za zlomek ceny, než kdybyste si je pravidelně kupovali v obchodě. Spočítali jsme to.
Vyrábíte si čerstvý nápoj a volíte si ty nejlepší suroviny - čerstvé, bez chemie, bez konzervantů či přidaného cukru, BIO i poctivé plnotučné.
Uvědomění si, co pro své tělo děláme je kolikrát důležitější, než samotná činnost. Každodenní rituál oslavy zdraví vám přinese mnohem víc, než jen chutný zdravý nápoj.
Přefermentovat lze prakticky cokoli! Mléčné kultury použijte na kozí, ovčí nebo dokonce kokosové mléko, vodní zase na kokosovou vodu, jablečný džus či jinou šťávu.
Tisíci léty osvědčená síla fermentace probíhá přímo ve vaší kuchyni.
Vodní kefír WUGI je bezmléčnou alternativou mléčného kefíru z vody a cukru a ze všeho nejvíc připomíná sladko-kyselou perlivou osvěžující limonádu - je však bez chemie a obsahuje živé kefírové kultury!
Pokud hledáte alternativu k chemickým sodovkám, vodní kefír WUGI je přesně pro vás. Na rozdíl od příbuzné kombuchy obsahuje vodní kefír jiné spektrum mikroorganismů (více bakterií a méně kvasinek), obvykle méně alkoholu a nechutná tolik "octově". Vodní kefír může být ideální volbou, pokud s fermentovanými nápoji začínáte, hodí se na prostřídání od pití kombuchového čaje a milují jej i děti.
Vodní kefír můžete konzumovat denně. Doporučujeme začít s menšími dávkami a postupně navyšovat do cca 0,5 l/den. Minimální dobu trvanlivosti garantujeme 6 a více měsíců od dodání.
Nejste si jisti objednáním celého balení? Máme pro vás balení na zkoušku. Ovocem můžete kefír dochutit a nemusíte pro něj chodit daleko - stačí sem. Koukněte také na naše základní tipy.
Mléčnému kefíru se kvůli tvorbě bublinek přezdívá "mléčný šampus". Tento šampus však obsahuje živé kefírové kultury, a proto si s ním připíjíme na zdraví každý den!
Díky WUGI si můžete připravit poctivý plnotučný kefír z vámi zvoleného kvalitního mléka. Bude tak obsahovat více vitamínů a zdravých tuků než klasický nízkotučný kefír z obchodu. Vyzkoušet můžete také přípravu z kozího či ovčího mléka! WUGI kefír se chuťově přibližuje jogurtu a skvěle jej nahrazuje - dodává tělu jiné spektrum dobrých bakterií.
Mléčný kefír můžete konzumovat denně. Doporučujeme začít s menšími dávkami a postupně navyšovat do cca 400 ml/den. Minimální dobu trvanlivosti garantujeme 6 a více měsíců od dodání.
Nejste si jisti objednáním celého balení? Máme pro vás balení na zkoušku.
Nehledáte také stylovou misku pro zdokonalení vašeho servírování? Nebo ovoce? Koukněte také na naše základní tipy.
