BIO plantejnová mouka ze zelených banánů (plantain) je přirozeně bezlepková, bohatá na vlákninu a minerály jako draslík, vápník, železo. Působí jako prebiotikum a podporuje mikrobiom.
Díky neutrální chuti je ideální na pečení, zahušťování omáček i do smoothie. Lze použít i bez tepelné úpravy. Zdravá alternativa klasické mouky, vhodná i pro celiaky.
Více
BIO plantejnová mouka – výživná alternativa klasické mouky
BIO banánová plantejnová mouka se vyrábí ze zelených banánů odrůdy Musa paradisiaca a je skvělou volbou pro všechny, kdo hledají přirozeně bezlepkovou a výživnou mouku. Díky své neutrální chuti se hodí jak do sladkých, tak i slaných receptů – snadno ji využijete na pečení, zahušťování omáček nebo při přípravě kaší. Výborně chutná i za studena, například ve smoothie, kefíru nebo jogurtu. Je vhodná i pro celiaky nebo při nesnášenlivosti lepku.
Mouka ze zelených banánů – plná vlákniny
Plantejnová mouka se zpracovává šetrným sušením, takže si uchovává cenné minerály jako draslík, železo a vápník. Navíc je bohatým zdrojem prebiotické vlákniny, která prospívá trávení a zdraví střev. Díky přirozeně vyššímu obsahu škrobu jí při pečení nebo vaření spotřebujete méně než klasické mouky – a přesto dosáhnete skvělého výsledku.
Hlavní benefity BIO banánové plantejnové mouky:
- šetrně sušená a mletá ze zelených BIO banánů,
- 100% přírodní, bez aditiv,
- bohatý zdroj vápníku, draslíku a železa,
- zdroj prebiotické vlákniny pro mikrobiom,
- lze použít i za studena,
- přirozeně bezlepková, vhodná i pro celiaky.
Jak používat BIO plantejnovou mouku?
BIO plantejnová mouka má jemně neutrální chuť, a proto se skvěle hodí jak do sladkých, tak i slaných receptů. V kuchyni ji využijete všestranně – nahradí klasickou mouku a dodá pokrmům výživnou a přirozenou alternativu.
- Obalování: skvělá bezlepková varianta.
- Kaše a přílohy: připravíte rychlou, výživnou a sytou kaši.
- Pečení: můžete ji přimíchat do těsta na chléb, placky nebo koláče.
- Zahušťování: perfektní do polévek a omáček – bez hrudek a bez lepku.
Složení Banánové plantejnové mouky
100% zelená banánová mouka BIO - Musa paradisiaca
Nutriční hodnoty (100 g):
Energetická hodnota: 1510 kJ / 361 kcal
- Tuky: 0,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,04 g,
- sacharidy: 84,9 g, z toho cukry <0,1 g,
- vláknina 10,2 g,
- bílkoviny 3,9 g,
- sůl 0,08 g,
- draslík 1185,9 mg,
- vápník 47,13 mg,
- železo 1,27 mg.
Obsah balení: 400 g
Skladování: Skladujte na tmavém suchém místě.
Minimální trvanlivost: nejméně 6 měsíců od dodání
Dodavatel: GOODIE s.r.o., Ondříčkova 1246/13, Žižkov, 130 00 Praha 3, info@goodie.cz, https://www.goodie.cz/
Potřebujete-li poradit s výběrem či dávkováním, napište mi do poradny na anna@wugi.cz.
| BIO | CZ-BIO-003 |
|---|
| BIO | CZ-BIO-003 |
|---|

Alergie - jak se jich konečně zbavit?
Jaro a ALERGIE. Jak jste na tom? Patří u vás jaro na černou listinu? A dá se s alergiemi něco dělat?
My měli jaro dlouho za nejméně oblíbené období. Těžké (nejen) pylové alergie jsou nejen nepříjemné, ale pro tělo také dost vyčerpávající. Dobrou zprávou je, že s tím jde něco dělat a z dlouhodobého hlediska to má pro zdraví spoustu výhod.

Pro zlepšení alergie hledejte zelenou
Alergie nás pronásledují během celého roku, na jaře jsou neviditelnější pylové. Způsobují nejčastěji podráždění sliznic nosu a očí, rýmu nebo pocit ucpaného nosu. Přibližně 20 % lidstva trápí nějaká forma alergie či intolerance - sezónní pylové, potravinové nebo celoroční na zvířecí srst, hmyzí bodnutí, léky, prach. Jako každé chronické a imunitní onemocnění jsou vysilující a pro tělo zatěžující. Protože větší část naší imunity (a dobré nálady) vzniká právě ve střevech, proto péče o mikrobiom pomáhá zvládat i alergie. Zdravý mikrobiom udržuje uvnitř zažívacího traktu rovnováhu a pomáhá imunitnímu systému fungovat správně.

Pryč s jarní únavou
Říkáte si, že stačí vypít hrnek kávy navíc a máte po únavě. Tak proč z toho děláme takovou vědu? Není to tak jednoduché a jarní únava trápí spoustu z nás. Jedná se o celkovou únavu těla, kdy je potřeba si dopřát především odpočinek, pohyb na čerstvém vzduchu a kvalitní stravu. Po jakých bylinkách a metodách můžete sáhnout, vám popíšeme v tomto článku.














