Lozano Červenka Arbequina – Extra panenský nefiltrovaný olivový olej 500 ml

Další fotky (2)

Novinka

Cena

199 Kč

398 Kč/l

Výrobce

Lozano Červenka

Balení

0.5 l

Extra panenský olivový olej Arbequina nefiltrovaný je jemný, ale zároveň plnější olej z poslední sklizně, který osloví milovníky autentické chuti oliv. Vyniká tóny zeleného jablka, mandlí a čerstvých bylinek se sladkým ovocným zakončením a výraznější strukturou.

Jemná ovocná chuť s intenzivnějším projevem.
Nefiltrovaná podoba s plnější konzistencí.
Ideální použití především ve studené kuchyni.
Více

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba

Popis
Články2

Jemná chuť odrůdy Arbequina

Extra panenský olivový olej Arbequina patří mezi nejjemnější a nejharmoničtější odrůdy olivových olejů. Osloví vás sametovou chutí po zeleném jablku a mandlích, doplněnou o bylinkové tóny čerstvě nakrájených bylin. V ústech se rozvíjí sladká ovocná chuť s příjemně aromatickým zakončením.

Olej z aktuální sklizně

Tento nefiltrovaný olivový olej pochází z aktuální sklizně 2025/2026 a vyznačuje se přirozeně plnějším charakterem. Každý ročník je ovlivněn průběhem počasí a zralostí oliv, což se jemně odráží v chuti i vůni oleje. Arbequina si však dlouhodobě zachovává svůj typický jemně nasládlý a harmonický projev, ideální především pro studenou kuchyni.

Rodinná značka s vášní pro olej

Značka Lozano Červenka vznikla z lásky ke kvalitnímu jídlu a respektu k tradiční výrobě olivového oleje. Eva a Carlos spojili české a španělské kořeny s cílem nabídnout olej, který sami denně používají. Od prvních prodejů na trzích se značka postupně rozrostla a dnes jejich extra panenské oleje nacházejí cestu k zákazníkům i profesionálním kuchařům po celé České republice.

Původ a výroba oleje

Extra panenský olivový olej Arbequina pochází z oblasti Sierra de Segura v provincii Jaén, která je považována za jednu z nejlepších oblastí světa pro pěstování oliv. Olivovníky jsou více než 100 let staré a olej se lisuje výhradně za studena, aby si zachoval svou přirozenou chuť i nutriční hodnoty.

Co znamená nefiltrovaný olej

Tento olej je nefiltrovaný, což znamená, že neprošel procesem filtrace. Díky tomu je přirozeně zakalený, má hustší konzistenci a o něco intenzivnější chuťový projev než filtrovaná varianta. Jde o volbu pro ty, kdo hledají autentický a plný chuťový zážitek.

Hlavní benefity nefiltrovaného oleje Arbequina:

jemná ovocná chuť s plnějším a intenzivnějším projevem,
nízká acidita,
ideální pro studenou kuchyni.

Výživové údaje na 100 ml

Energetická hodnota: 3404 kJ / 828 kcal
Tuky: 92 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g
Sacharidy: 0 g

Složení

100 % extra panenský olivový olej nefiltrovaný – odrůda Arbequina.

Acidita: 0,15%
Index peroxidy ( mEqO2/kg): 6.43
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,11

Hmotnost: 500 ml

Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu. Nedávejte na přímé sluneční záření.

Minimální trvanlivost: nejméně 1 rok od dodání

Sklizeň: 2025/2026

Výrobce: Lozano Červenka Barcelo Manufacture s.r.o., Nové Středokluky 336, 252 68, Středokluky, IČ: 26728168, DIČ: CZ26728168, eva@lozanocervenka.cz, https://www.lozanocervenka.cz

Potřebujete-li poradit s výběrem, napište mi do poradny na anna@wugi.cz.

Tuky a oleje: co patří do studené kuchyně, co do teplé a co do koše

Motá se Vám někdy hlava z toho, které tuky jsou zdravé, které jen marketing a hlavně – jak je správně používat při vaření, smažení nebo do salátů? Nejde jen o to, jestli je tuk „zdravý“. Stejně důležité je jak, kdy a při jaké teplotě ho používáte. Některé tuky jsou stabilní a zvládnou vysoké teploty. Jiné se teplem rychle poškozují a místo přínosu vznikají látky, které tělu škodí.

V tomto článku si uděláme jasno v tom:

které tuky snesou vysoké teploty,
které patří výhradně do studené kuchyně,
a které je lepší vůbec nekupovat, i když se tváří „zdravě“.

Jsou nasycené tuky problém? Pravda o cholesterolu, másle a individuální reakci těla

Tuky patří k nejvíce matoucím tématům ve výživě. Jedni je desítky let démonizovali, druzí dnes tvrdí, že nasycené tuky není potřeba vůbec řešit a klidně si můžete dát kostku másla ke každému jídlu. Pravda ale – jako obvykle – neleží ani na jedné straně.

Pokud chcete porozumět cholesterolu, ApoB a skutečnému riziku pro srdce a cévy, nestačí znát jen seznam „dobrých a špatných“ tuků. Klíčové je pochopit, jak různé tuky působí v těle a proč každý člověk reaguje jinak.