Extra panenský olivový olej Arbequina BIO z poslední sklizně 2025/2026 vyniká jemnou, ovocnou a příjemně nasládlou chutí. Skvěle se hodí především do studené kuchyně, kde naplno rozvine své mandlové, bylinkové a jablečné tóny.
Jemná ovocná chuť s tóny mandlí a zeleného jablka.
BIO kvalita certifikovaná organizací CAAE.
Ideální do salátů, pomazánek a dalších pokrmů studené kuchyně. Více
Arbequina BIO – jemný extra panenský olivový olej s harmonickou chutí
Extra panenský olivový olej Arbequina BIO je výjimečný svou jemnou, ale přitom intenzivní sametovou chutí. V jeho aroma i chuti se propojují tóny zeleného jablka, mandlí a čerstvě nasekaných bylinek. Výsledkem je sladce ovocný profil s příjemně aromatickým zakončením, který ocení každý milovník kvalitního olivového oleje.
Ideální volba do studené kuchyně
Odrůda Arbequina je známá svou ovocností, jemností a lehce nasládlým charakterem. Právě proto se nejlépe uplatní ve studené kuchyni – výborně doplní čerstvé saláty, pečivo, zeleninové pokrmy, pomazánky nebo finální dochucení hotových jídel. Díky své vyvážené chuti nepřebíjí ostatní suroviny, ale naopak je přirozeně zvýrazní.
Olej z poslední sklizně v bio kvalitě
Tento olivový olej pochází vždy z poslední sklizně, v tomto případě ze sklizně 2025/2026. Každý ročník se může lehce proměnit podle počasí a kvality úrody, základní charakter této odrůdy však zůstává zachován. BIO certifikát CAAE potvrzuje, že produkt splňuje pravidla ekologického zemědělství podle evropské legislativy a byl kontrolován nezávislou certifikační organizací.
O certifikaci CAAE
Certifikace CAAE patří mezi významná označení ekologické produkce ve Španělsku. Organizace Comité Andaluz de Agricultura Ecológica se specializuje na kontrolu a certifikaci BIO zemědělství a dohlíží na dodržování pravidel ekologické výroby podle požadavků EU. Označení BIO tak dává jistotu pečlivě kontrolovaného původu i kvality.
Hlavní benefity BIO Arbequina:
- jemná a vyvážená chuť s tóny mandlí, zeleného jablka a bylinek,
- extra panenský olivový olej z poslední sklizně 2025/2026,
- vhodný zejména do studené kuchyně a k finálnímu dochucení jídel,
- certifikovaná BIO kvalita pod kontrolou organizace CAAE.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota: 3378 kJ / 822 kcal
Tuky: 91,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 14,9 g
Sacharidy: 0 g
Složení
100% BIO extra panenský olivový olej odrůdy Arbequina.
Acidita: 0,13 %
Index peroxidy: 14,8 mEqO2/kg
K270: 0,14
Polyfenoly: 265 mg/kg
Hmotnost: 500 ml
Sklizeň: 2025/2026
Skladování: Chraňte před přímým slunečním světlem a vysokými teplotami. Uchovávejte v temnu a suchu do 20 °C
Minimální trvanlivost: nejméně 1 rok od dodání
Výrobce: Lozano Červenka Barcelo Manufacture s.r.o., Nové Středokluky 336, 252 68, Středokluky, IČ: 26728168, DIČ: CZ26728168, eva@lozanocervenka.cz, https://www.lozanocervenka.cz
Potřebujete-li poradit s výběrem, napište mi do poradny na anna@wugi.cz.

Tuky a oleje: co patří do studené kuchyně, co do teplé a co do koše
Motá se Vám někdy hlava z toho, které tuky jsou zdravé, které jen marketing a hlavně – jak je správně používat při vaření, smažení nebo do salátů? Nejde jen o to, jestli je tuk „zdravý“. Stejně důležité je jak, kdy a při jaké teplotě ho používáte. Některé tuky jsou stabilní a zvládnou vysoké teploty. Jiné se teplem rychle poškozují a místo přínosu vznikají látky, které tělu škodí.
V tomto článku si uděláme jasno v tom:
- které tuky snesou vysoké teploty,
- které patří výhradně do studené kuchyně,
- a které je lepší vůbec nekupovat, i když se tváří „zdravě“.

Jsou nasycené tuky problém? Pravda o cholesterolu, másle a individuální reakci těla
Tuky patří k nejvíce matoucím tématům ve výživě. Jedni je desítky let démonizovali, druzí dnes tvrdí, že nasycené tuky není potřeba vůbec řešit a klidně si můžete dát kostku másla ke každému jídlu. Pravda ale – jako obvykle – neleží ani na jedné straně.
Pokud chcete porozumět cholesterolu, ApoB a skutečnému riziku pro srdce a cévy, nestačí znát jen seznam „dobrých a špatných“ tuků. Klíčové je pochopit, jak různé tuky působí v těle a proč každý člověk reaguje jinak.



















