Malinovo-jahodový chia dezert z kokosového kefíru

Malinovo-jahodový chia dezert z kokosového kefíru

Probiotický dezert na léto
Vodní kefír

Nachystejte si

Na 2 porce:

  • 200 ml litr domácího kokosového kefíru
  • 3 polévkové lžíce chia
  • hrst malin a jahod
  • libovolně med, javorový sirup nebo trocha stévie na doslazení
  • ovoce, kokos nebo lístky máty na ozdobu

Postup přípravy

Chia dezert do skleničky - je hotový během minutky a hodí se i jako plnohodnotná svačina. Je vegan, nepečený, se spoustou zdravých tuků, vitamínů, probiotik i prebiotik.

1. Kokosový kefír smíchejte s chia semínky a nechte zhoustnout.

2. Mezitím rozmixujte maliny s jahodami. Dle chuti doslaďte a lžíci ovocné směsi si dejte stranou do misky.

3. Ze směsi kefíru a chia odeberte 2 polévkové lžíce a smíchejte se lžící ovocné směsi, kterou máte stranou - získáte tím růžovou horní vrstvu dezertu.

4. Zhoustlou směs kefíru s chia rozdělte do dvou skleniček. Navrstvěte ovocnou směsí a na závěr překryjte růžovou směsí chia kefíru s ovocem.

5. Dozdobte ovocem, stouhaným kokosem nebo lístky máty a servírujte vychlazené.

Dobrou chuť!

Chia puding z kokosového kefíru na oslavu zdraví

Kokosový kefír je fermentovaný bezlaktózový nápoj z kokosového mléka, který je bohatý na prospěšné probiotické bakterie (kefírové kultury) a postbiotika, tedy látky, které bakterie během fermentace v nápoj vytvoří. Probiotika i postbiotika mají blahodárný vliv na naše střevo, imunitu, trávení i řadu dalších tělesných funkcí. Chia semínka jsou zase bohatým zdrojem rozpustné vlákniny - prebiotik, kterou se prospěšné bakterie v našem střevě živí, a dále důležitými omega-3 kyselinami s protizánětlivými účinky. Také ovoce je zdrojem spousty vitamínů, minerálů, polyfenolů a antioxidantů důležitých pro naše tělo. Vychutnejte si tento dezert a udělejte pro své tělo něco dobrého :)

Vytisknout recept

Co byste měli určitě vyzkoušet

Zobrazit všech 52 receptů
Mléčné kefírové kultury

Mléčné kefírové kultury

Koupit

Akce: 409 Kč 447 Kčza jedno balení

Vodní kefírové kultury

Vodní kefírové kultury

Koupit

Akce: 409 Kč 447 Kčza jedno balení

X

Chcete vědět, proč by měl být kefír součástí každé domácnosti?

Zaregistrujte se a získejte
E-BOOK ZDARMA a k tomu 5% SLEVU na první nákup!